Du 20 mars au 20 avril, la BU de Sciences Po Lyon participe au Printemps de l’Esprit Critique en proposant deux expositions, une rencontre-discussion et un dossier documentaire autour de la désinformation dans le domaine de l’alimentation.

📅 Rencontre-discussion sur les mythes alimentaires
Jeudi 27 mars de 18h à 19h30 – rez-de-chaussée de la BU
Avec Maëva Piton (doctorante en psychologie sociale de la santé) et Vled Tapas (médiateur scientifique de L’ASTEC, chaîne YouTube La Tronche en biais), cette rencontre abordera la désinformation en nutrition, la construction du consensus scientifique et les outils pour mieux s’y retrouver face aux fausses informations. +infos

➡️ Mythes alimentaires, les fake news en nutrition (rez-de-chaussée)
Cette exposition décrypte les mécanismes de désinformation en nutrition : quels sont les acteurs de l’intox, comment se propage-t-elle et quels réflexes adopter pour y résister ? Des jeux participatifs permettront de tester ses connaissances et d’aiguiser son esprit critique.

➡️ L’alimentation dans nos assiettes (1er étage)
Réalisée par l’Inserm, cette exposition explore les liens entre nutrition, santé et environnement à travers les dernières recherches en matière de politique de santé.

📚 Un dossier documentaire pour aller plus loin
En complément, la BU propose un dossier documentaire sur les fake news en nutrition : les idées reçues sur la nutrition et leur véracité scientifique ; des ressources fiables pour mieux s’informer (HAS, INRAE, INSERM, ANSES) ; des clés pour exercer son esprit critique face aux informations ; un état des lieux du Nutri-Score en France et en Europe, ainsi qu’un éclairage sur le cadre légal des allégations nutritionnelles.